Sorogain (22/10/2016). Hayedo

Aunque en poca cantidad encontramos bastante variedad de especies para el estado de la temporada micológica.

La mayor parte de los "hongos" han desaparecido o se encuentran muy pasados, encontramos algunos como el Xerocomellus chrysenteron que se pone rojizo en mordeduras.

El hongo rojo azuleante, Boletus erythropus, que a pesar de su aspecto es un gran comestible siempre que se sepa reconocerlo adecuadamente.

Bastante amanita, entre ellas la amanita enrojeciente, Amanita rubescens, de gran calidad gastronómica.

Su pariente muy tóxico la Amanita pantherina, de escamillas blancas y no enrojeciente.

La más temible de las setas, la Amanita phalloides o seta mortal

Han comenzado a aparecer los parientes de los gibelurdiñes, y especialmente los blancos, algunos engañosos, como el Lactarius vellereus que produce leche blanca. 

La Russula delica, comestible, aunque de no demasiada calidad.

Más próxima la Russula olivacea, muy parecida al verdadero gibelurdiñ.

También empiezan a salir las especies del género Tricholoma, y más concretamente los amarillo verdosos, la más abundante encontrada el Ticholoma luridum de láminas grisáceas y el Tricholoms sejunctum, de láminas blanca. 

La falsa negrlla de carne amarga, el Tricholoma sciodes.

Aunque muy pocos algunos rebozuelos, Cantharellus cibarius

Y más abundantes sus homólogos con aguijones bajo el sombrero, el Hydnum rufescens. 

Muy abundantes en grandes grupos los ramilletes de Armillaria mellea.

Y los más peligrosos ramilletes de Hypholoma fasciculare, muy tóxicos.

En los prados y bordes de caminos las barbudas, Coprinus comatus, un comestible muy delicado.

Y otras especies de más interés micológico que gastronómico como la Psathyrella conopilus.

El precioso Cortinarius humicola, con aspecto más de Inocybe que de Cortinarius.

Algunas especies de este complejo y amplio género Cortinarius son además de interesantes buenos comestibles, como el Cortinarius turmalis.

Y sobre todo el Cortinarius praestans de una excelentísima calidad.

RELACIÓN COMPLETA DE ESPECIES OBSERVADAS

Casi un centenar de especies significa bastante para una temporada tan mala como la que tenemos.

Amanita fulva, Amanita pantherina, Amanita phalloides, Amanita rubescens var_rubescens, Armillaria mellea, Bisporella citrina, Boletus edulis, Boletus erythropus, Boletus reticulatus, Butyriboletus appendiculatus, Butyriboletus regius, Caloboletus calopus, Cantharellus amethysteus, Cantharellus cibarius, Clitocybe nebularis, Clitocybe umbilicata, Coprinellus micaceus, Coprinopsis atramentaria, Coprinopsis picacea, Coprinus comatus, Cortinarius calochrous var_calochrous, Cortinarius humicola, Cortinarius largus, Cortinarius ophiopus, Cortinarius praestans, Cortinarius purpurascens, Cortinarius turmalis, Craterellus cornucopioides, Entoloma rhodopolium, Fomes fomentarius, Fomitopsis pinicola, Gymnopus dryophilus, Gymnopus peronatus, Hebeloma radicosum, Hebeloma sinapizans, Hydnum repandum, Hydnum rufescens, Hygrophorus eburneus, Hymenoscyphus calyculus, Hypholoma fasciculare var_fasciculare, Hypoxylon fragiforme, Inocybe cookei, Inocybe flocculosa, Laccaria amethystina, Lacrymaria lacrymabunda, Lactarius blennius, Lactarius pallidus, Lactarius romagnesii, Lactarius vellereus, Lentinus tigrinus, Lepiota clypeolaria, Leratiomyces squamosus var_squamosus, Lycoperdon perlatum, Macrolepiota mastoidea, Macrolepiota procera, Marasmius alliaceus, Marasmius cohaerens, Marasmius wynneae, Megacollybia platyphylla, Meripilus giganteus, Mycena arcangeliana, Mycena crocata, Mycena pelianthina, Mycena pura, Oudemansiella mucida, Phlebia radiata, Pholiota gummosa, Pholiota lucifera, Pleurotus pulmonarius, Pluteus cervinus, Psathyrella conopilus, Psathyrella piluliformis, Pycnoporus cinnabarinus, Ramaria pallida, Ramaria stricta, Rhodocollybia butyracea f_asema, Royoporus badius, Russula amoena, Russula chloroides, Russula cyanoxantha, Russula delica, Russula nigricans, Russula ochroleuca, Russula olivacea, Schizophyllum commune, Stereum hirsutum, Trametes gibbosa, Trametes hirsuta, Trametes versicolor, Trichaptum biforme, Tricholoma album, Tricholoma luridum, Tricholoma portentosum, Tricholoma saponaceum, Tricholoma sciodes, Tricholoma sudum, Tricholoma sulphureum, Tricholoma ustale, Xerocomellus chrysenteron, Xerula radicata, Xylaria polymorpha, 

Quinto Real . 16/10/2016. Hayedo

Muy pocas especies de setas y la mayor parte Boletáceas.

El más abundante el Boletus reticulatus, una variedad de "hongo" de los que primero salen en verano, por algo se le llama hongo de verano, de sombrero afelpado y pie muy reticulado .

El hongo rojo, Boletus erythropus, otro de los hongos más frecuentes y excelente comestible, de carne amarilla que azuela muy intensamente y pie marcado con puntos o escamillas rojas pero no retícula.

El Caloboletus calopus, un hongo con muy buen aspecto, muy parecido a los hongos comestibles, con poros amarillos y azuleantes al tacto y pie provistos de una retícula roja, carne muy amarga e incomible.

Sin duda el más bonito de los observados, el hongo de rey, Butyriboletus regius, de un precioso color purpurina, poros y carne amarilla y no azuleantes.

El sombrero da el pego y parece que vamos a coger un Boletus, sin embargo por debajo tiene láminas un poco azuladas al principio, lo mismo que el borde del sombrero e incluso la carne, el Cortinarius largus, comestible de mediana calidad.

Una preciosidad peligrosa, la Amanita muscaria, la típica seta de los cuentos no se come pero sin duda es la más atractiva para los niños.

En algunos lugares se dan en gran cantidad, los setales de Clitocybe nebularis , illarrakas o pardillas son muy espectaculares y atractivos, pero es una seta peligrosa y catalogada como comestible, aunque antes se consumía mucho e incluso ahora hay quien se la come.

Y por último mencionaremos el Tricholoma saponaceum una seta de coloración y aspecto parecida a la pardilla anterior, pero con láminas escotadas y de sabor desagradable.

RELACIÓN DE ESPECIES OBERVADAS

Amanita ceciliae, Amanita muscaria var_muscaria, Amanita phalloides, Amanita rubescens var_rubescens, Amanita vaginata, Boletus edulis, Boletus erythropus, Boletus pinophilus, Boletus reticulatus, Boletus subtomentosus, Butyriboletus regius, Caloboletus calopus, Chalciporus piperatus, Chlorophyllum rhacodes, Clitocybe gibba, Clitocybe nebularis, Clitopilus prunulus, Cortinarius largus, Cortinarius platypus, Gymnopus dryophilus, Gymnopus peronatus, Hypholoma fasciculare var_fasciculare, Lactarius aurantiacus, Lepiota clypeolaria, Leratiomyces squamosus var_squamosus, Lycoperdon pyriforme, Marasmius alliaceus, Mycena pelianthina, Mycena pura, Oudemansiella mucida, Ramaria flava, Rhodocollybia butyracea f_butyracea, Russula amoena, Russula ochroleuca, Trichaptum biforme, Tricholoma filamentosum, Tricholoma saponaceum, Xerocomellus chrysenteron, Xerula radicata, 

Ulzama (2/10/2016) . Hayedo

Hayedos muy pobres y muy secos, se necesita todavía mucha agua para que esto mejore, no obstante algunas cosas interesantes siempre se encuentra dando un paseo.

Junto a algún pequeño ejemplar saliendo de Boletus aereus, este interesante y raro "hongo", el Caloboletus radicans, blanco y de poros amarillos, pero fuertemente azuleante y de carne amarga y por tanto incomible.

 Una especie rara e interesante para los micólogos, el Micromphale brassicolens con fuerte olor a agua en descompposición, sale entre hojarascas y es pariente cercano el M. foetidum que sale sobre madera.

Dos hongos de bordes de caminos, la Psathyrella multipedata, delicada y que sale en grupos.

Y la Lacrymaria lacrimabunda, mucho más grande y común.

De interés más culinario, bastante galampernas, Macrolepiota procera.

De interés para los amantes de la fotografía, una de las especies más llamativas y fotogénicas que podemos encontrar ahora en el campo, la Oudemansilla mucida.

También de interés culinario, la seta de tocones, el Pleurotus pulmonarius, el pariente silvestre de la seta que se vende y cultiva.

Seta de delicado valor culinario, cuando joven, siempre y cuando no la consumamos acompañada de alcohol, el coprino antialcohólico, Coprinopsis atramentaria.

En tiempos secos lo que más encontramos son especies de madera donde se conserva más humedad, algunas de las más llamativas son el Lenzites betulina, un yesquero con láminas. 

Más rara y de gran interés para los micólogos el Laxitextum bicolor, que parece un Stereum y que fácilmente nos puede pasar desapercibida.

Y terminaremos esta pequeña exposición de lo observado con un Ascomiceto el Annulohypoxylon cohaerens donde vemos los estromas con los pequeños abultamientos de los peritecios.

RELACIÓN DE ESPECIES OBSERVADAS

Annulohypoxylon cohaerens, Biscogniauxia nummularia, Boletus aereus, Caloboletus radicans, Chlorociboria aeruginascens, Clitocybe gibba, Coprinopsis lagopus var_lagopus, Crepidotus cesatii, Daedaleopsis confragosa, Flammulaster carpophilus var_carpophilus, Gymnopus dryophilus, Lacrymaria lacrymabunda, Laxitextum bicolor, Lepiota clypeolaria, Lycoperdon molle, Lycoperdon perlatum, Macrolepiota procera, Marasmius alliaceus, Marasmius oreades, Micromphale brassicolens, Mycena renati, Oudemansiella mucida, Pleurotus pulmonarius, Pluteus chrysophaeus, Polyporus leptocephalus, Psathyrella leucotephra, Psathyrella multipedata, Stereum hirsutum, Stereum insignitum, Trametes versicolor, Tyromyces chioneus, Xerocomellus chrysenteron,