miércoles, 23 de noviembre de 2016

Valle de Yerri (20/11/2016). Carrascal

Cuando los hayedos y robledales del norte de Navarra se van muriendo micológicamente hablando despiertan las comunidades mediterráneas de carrascales, encinares y pinos carrascos. Los carrascales de esta zona empiezan a despertar todavía tímidamente, pero se encuentran especies interesantes típicas de estas comunidades.

Los carrascales es el reino de los cortinarios grupo de gran interés micológico, pero escaso gastronómico, aquí el Cortinarius chevassutii, muy parecido al también común C. strenuipes pero de esporas más pequeñas.


Presente en casi todos los carrascales el Cortinarius elegantior o C. quercilicis, de láminas y carne amarilla y gran porte.


De sombrero amarillo y unas láminas muy claras que casi no parece cortinario el Cortinarius gracilior.


Con cierto valor gastronómico, el higróforo escarlata o Hygrophorus russula, es muy agradecido por su abundancia, gran porte y carnosidad.


Aunque sin duda la especie de más valor culinario y una gran desconocida es el Lyophyllum transforme, una seta cuyas láminas se ponen grisáceas al tocarlas, algo peculiar y que ayuda a reconocerla.


Aunque lo más característico de esta especie son sus esporas triangulares, algo casi único entre los hongos y que hace a esta especie inconfundible.


Y por último mencionaremos algunas de las "negrillas" muy frecuentes en estos tipos de bosques y tan buenas comestibles como las de los pinares, el Tricholoma atrosquamosum variedad squarrulosum, de sombrero y pie grisáceo y afelpado.


Y la negrilla clara, Tricholoma scalpturatum de sombrero muy delicadamente escamoso, pie blanco y láminas que se ponen amarillas en la vejez.

RELACIÓN DE ESPECIES OBSERVADAS

Armillaria mellea, Clitocybe gibba, Clitocybe subspadicea, Conocybe merdaria, Cortinarius chevassutii, Cortinarius elegantior, Cortinarius gracilior, Hebeloma sinapizans, Hexagonia nitida, Hygrophorus leucophaeo-ilicis, Hygrophorus russula, Inocybe flocculosa, Lactarius chrysorrheus, Lactarius fuliginosus, Leocarpus fragilis, Lepiota clypeolaria, Lycoperdon molle, Lycoperdon perlatum, Lyophyllum transforme, Macrolepiota excoriata, Mycena pura, Parasola plicatilis, Psathyrella bipellis, Radulomyces molaris, Rhodocollybia butyracea f_butyracea, Russula densifolia, Stropharia semiglobata, Tremella mesenterica, Tricholoma atrosquamosum var_squarrulosum, Tricholoma scalpturatum, Xylaria hypoxylon, 

viernes, 18 de noviembre de 2016

Sierra de Lóquiz (12/11/2016) Hayedo

Algunas especies observadas en un paseo por los barrancos más húmedos de la sierra de Lóquiz, frente a Eulate. Muy pocas especies, muy dispersas y algunas interesantes.


En los claros una pequeña estrella de tierra el Geastrum schmidelli.


Y dentro del bosque entre la hojarasca otra estrella de tierra mucho más grande, el Geastrum triplex.


Una preciosa y rara especie sobre los troncos muertos de haya, el Hericium coralloides.


En realidad se trata de un pariente de la lengua de vaca, Hydnum repandum, pero que sale sobre troncos.



Sobre troncos la siempre sorprendente y muy fotogénica Oudemansiella mucida.


Descomponiendo la hojarasca grupos de Coprinellus micacues.


En los claros y más próximo a los robledales la Tubaria conspersa.


 Un curioso hongo que ataca a los arces, la antracnosis del arce, Rhytisma acerinum.


Y por supuesto es difícil que nos olvidemos de los grandes yesqueros como el Fomes fomentarius.

RELACIÓN DE ESPECIES OBSERVADAS.

Agaricus campestris, Armillaria mellea, Clitocybe nebularis, Coprinellus micaceus, Fomes fomentarius, Geastrum schmidelii, Geastrum triplex, Gymnopilus penetrans, Hericium coralloides, Hypholoma fasciculare var_fasciculare, Macrolepiota procera, Marasmius wynneae, Oudemansiella mucida, Panus conchatus, Rhytisma acerinum, Stereum insignitum, Tubaria conspersa, Xylaria hypoxylon.

martes, 15 de noviembre de 2016

Ayegui (13/11/2016). Carrascal.

Aunque de manera incipiente hemos encontrado más especies de las que esperábamos y algunas realmente interesantes, a continuación una pequeña muestra.


Entre las hojas pasa desapercibida una intereseante especie, que podríamos considerar como una delicada "mano de mortero", la Macrotyphula juncea.


Mucho más peligrosa e importante de conocer la "galamperna mortal", Lepiota brunneoincarnta, con tonalidades rojizas en sombrero y pie y una de las pocas setas mortales que podemos encontrar en Navarra.


Como contrapunto la "corona de Álava", el Clitocybe alexandrii, una seta que puede ser confundida con la illarraka, pero con mejor aroma y sin los problemas culinarios de ésta.


Y más como interesante por sus llamativas láminas que por su valor culinario el Cortinarius variiformis que presenta los 2/3 inferiores del pie envueltos en una especie de volva que  se desgarra en escamas.


Diversos clitocibes tóxicos en general difíciles de clasificar por las grandes similitudes d eunos con otros, pero en general todos a desechar, de sombrero higrófano y láminas grisáceas el Clitocybe subspadicea = Cl. umbilicata formqa subspadicea.


E igualmente tóxico el Clitocybe hydrogramma con un desagradable olor que a algunos le recuerda a un gallinero.


Y terminaremos este breve recorrido con una de las especies más delicadas y llamativas el Coprinopsis picacea junto a otro pequeño hongo del mismo grupo, Parasola plicatilis.

RELACIÓN DE ESPECIES OBSERVADAS

Amanita ovoidea, Armillaria mellea, Astraeus hygrometricus, Byssomerulius corium, Clitocybe alexandrii, Clitocybe gibba, Clitocybe hydrogramma, Clitocybe nebularis, Clitocybe subspadicea, Coprinopsis picacea, Cortinarius privignoides, Cortinarius variiformis, Crepidotus cesatii, Entoloma occultipigmentatum var_cystidiatum, Entoloma sericeum, Galerina vittiformis, Geastrum fimbriatum, Gymnopus dryophilus, Gymnopus erythropus, Gymnopus fusipes, Gymnopus peronatus, Hebeloma sinapizans, Hygrocybe mucronella, Hygrophorus eburneus, Hymenoscyphus fructigenus, Lactarius chrysorrheus, Lepiota brunneoincarnata, Lepiota clypeolaria, Lepista flaccida, Lepista nuda, Lycoperdon molle, Lycoperdon perlatum, Lyophyllum transforme, Macrotyphula juncea, Marasmius splachnoides, Mycena polygramma, Mycena pura, Parasola palicatilis, Pleurotus eryngii, Rhodocollybia butyracea f_asema, Russula densifolia, Russula rubra, Stereum ochraceo-flavum, Tremella foliacea, Tricholoma orirubens, Tubaria conspersa, Xerula pudens, 

lunes, 7 de noviembre de 2016

Valle de Anué (6/11/2016) Hayedo

Muy pocas especies, muy dispersas y en general muy pasadas, salvo algunas excepciones, sin embargo la naturaleza siempre da alguna alegría y no ha ofrecida una especie nueva par ala Comunidad Foral.


La Lepiota grangei, una variedad e galamperna tóxica, primera cita para Navarra, se trata d euna pequeña Lepiota de sombrero marrón verdoso oscuro en el centro y con base del pie igualmente decorada cone scamillas verdosas.


Y también muy rara el Chlorophyllum agaricoides una especie que más parece un cuesco de lobo o Lycoperdon porque el himenio se vuelve polvo, pero en realidad es una especie próxima a las galampernas, Macrolepiota, pero cuya láminas se descomponen en la madurez.


Una especie mortal, la Galerina marginata, muy peligrosa y característica por su salida sobre troncos en descomposición y su pie provisto de anillo.


 Los tocones acogen a grandes grupos de Coprinellus micaceus, una seta que en la madurez se licúa y parece que se vuelve tinta debido al color de sus esporas negras.


Y aunque en bastante mal estado todavía quedan algunas orejas de Judás, Auricularia auricula-judae, a pesar de su aspecto comestible apreciado en algunas culturas.


Sin embargo las especies mejor representadas sin duda son las pardillas o illarrakas, Clitocybe nebularis, de comestibilidad muy dudosa y consideradas como tóxicas.


Y las aún incipientes lenguas de vaca o gamuzas, Hydnum repandum

RELACIÓN DE ESPECIES OBSERVADAS

Amanita excelsa var_spissa, Amanita phalloides, Amanita rubescens var_rubescens, Armillaria mellea, Auricularia auricula-judae, Chlorophyllum agaricoides, Clitocybe gibba, Clitocybe nebularis, Coprinellus micaceus, Dacrymyces stillatus, Fomes fomentarius, Fomitopsis pinicola, Galerina marginata, Gymnopus confluens, Gymnopus fusipes, Gymnopus peronatus, Hebeloma radicosum, Hydnum repandum, Lactarius vellereus, Lepiota clypeolaria, Lepiota grangei, Leucopaxillus amarus, Lycoperdon perlatum, Lycoperdon pyriforme, Macrolepiota mastoidea, Macrolepiota procera, Marasmius alliaceus, Marasmius rotula, Mycena crocata, Mycena pura, Oudemansiella mucida, Parasola plicatilis, Pycnoporus cinnabarinus, Rhodocollybia butyracea f_butyracea, Russula cyanoxantha, Russula delica, Stereum insignitum, Trametes pubescens, Trametes versicolor, Tricholoma saponaceum, Xerula radicata, Xylaria hypoxylon.

viernes, 4 de noviembre de 2016

Valle de Imoz (1/11/2016) Hayedo.

Muy pocas especies y muy dispersas, en general el bosque se observa muy seco.

La Hebeloma de raíz, la Hebeloma radicosum, con sombrero viscoso y escamoso y pie provisto de anillo y prolongado en larga raíz.


La falsa galamperna, Lepiota clypeolaria con anillo poco individualizado y no separable.


Algunas llenegas blancas como el Hygrophorus eburneus, con sombrero y pie blancos y muy viscosos.


En los bordes de los caminos conde se acumula la hojarasca la Melanoleuca melaleuca.


Una rara especie, la Stropharia caerulea, aunque quizás sea más corriente de las informaciones que tenemos porque es muy posible que sea confundida frecuentemente con la común S. aeruginosa o incluso con la S. pseudocyanea.


En los mismos ambientes la Psathyrella spadiceogrisea que es una especie más bien primaveral, pero no es raro encontrarla en otoño y más en años con climatología tan anormal como ésta.


Una Boletácea más bien rara y ligada a los abedules que aparecen dispersos en la parte baja del hayedo, el Leccinum variicolor.


Su carne grisea poco al aire, al cortar se pone un poco rojiza en la parte alta del pie y es frecuente que presenta manchas verdosas o azuladas en la base del pie, tanto dentro como fuera.


Sobre árboles enfermos de haya, el Inonotus cuticularis.

RELACIÓN DE ESPECIES OBSERVADAS.

 Amanita phalloides, Amanita rubescens var_rubescens, Armillaria mellea, Biscogniauxia nummularia, Bisporella citrina, Clitocybe gibba, Clitocybe nebularis, Clitocybe umbilicata, Coprinopsis picacea, Cortinarius aurantioturbinatus, Cortinarius eburneus, Cortinarius largus, Cortinarius volvatus, Cyathus striatus, Diatrype disciformis, Ganoderma resinaceum, Gymnopus confluens, Gymnopus fusipes, Gymnopus peronatus, Hebeloma radicosum, Hebeloma sinapizans, Hydnum repandum, Hydnum rufescens, Hygrophorus eburneus, Hygrophorus penarius, Hygrophorus poetarum, Hypholoma fasciculare var_fasciculare, Hypomyces chrysospermus, Inonotus cuticularis, Kretzschmaria deusta, Lactarius blennius, Leccinum variicolor, Lepiota clypeolaria, Lepiota magnispora, Lycoperdon pyriforme, Marasmiellus ramealis, Marasmius alliaceus, Marasmius cohaerens, Marasmius wynneae, Megacollybia platyphylla, Melanoleuca melaleuca, Mycena crocata, Mycena pelianthina, Mycena pura, Oudemansiella mucida, Parasola plicatilis, Polyporus leptocephalus, Postia subcaesia, Psathyrella conopilus, Psathyrella piluliformis, Ramaria flava, Rhodocollybia butyracea f_butyracea, Russula chloroides, Russula nobilis, Russula olivacea, Scleroderma citrinum, Stereum hirsutum, Stereum insignitum, Stropharia caerulea, Tricholoma atrosquamosum var_squarrulosum, Xerula radicata, 

jueves, 3 de noviembre de 2016

Lakuntza (29/10/2016) . Robledal

Muy pocas fructificaciones de hongos, la mayor parte dispuestas en los claros y bordes donde ha entrado algo de humedad de las nieblas, lo demás muy seco y con ejemplares en bastante mal estado. No obstante como siempre algo de interés hemos observado.

Una de las especie más llamativas e interesantes la Podoscypha multizonata, un hongo que más parece una flor.



 Sin duda la especie más común y abundante por todo es la Armillaria mellea sobre tocones, troncos en descomposición e incluso árboles enfermos en formas muy variadas.

En los prados y entre la hierba abundaban las "galampernas", Macrolepiota mastoidea y por supuesto la común M. procera. con pie tigrado de marrón.


En los mismos prados y junto a las galampernas las deliciosas senderuelas, Marasmius oreades


Dentro ya del bosque muy pocas cosas y entre ellas la mortal Amanita phalloides, más común entre las hayas que entre los robles.
En la base de algunos robles la Fistulina hepatica, uno de los pocos yesqueros comestibles.

RELACIÓN COMPLETA DE ESPECIES OBSERVADAS.

Agaricus campestris, Agaricus silvicola var_silvicola, Amanita gemmata, Amanita muscaria var_muscaria, Amanita phalloides, Armillaria mellea, Clitocybe gibba, Clitocybe nebularis, Clitopilus prunulus, Coprinopsis nivea, Cortinarius rigens, Diatrype disciformis, Fistulina hepatica, Fomes fomentarius, Gymnopus confluens, Gymnopus dryophilus, Gymnopus erythropus, Gymnopus fusipes, Hypholoma fasciculare var_fasciculare, Laccaria laccata, Lactarius chrysorrheus, Leccinellum crocipodium, Lepista nuda, Leucocortinarius bulbiger, Lycoperdon molle, Lycoperdon utriforme , Macrolepiota mastoidea, Macrolepiota procera, Marasmius oreades, Meripilus giganteus, Mycena pelianthina, Mycena pura, Oudemansiella mucida, Panellus stipticus, Podoscypha multizonata, Russula cyanoxantha, Russula delica, Russula virescens, Stereum hirsutum, Trametes hirsuta, Trametes versicolor, Tricholoma ustale, Tubaria conspersa, Xerocomellus chrysenteron